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貴州省銅仁地區(qū)銅仁市碧江區(qū)九年級上學(xué)期期末物理試卷一、單項選擇題：（下列各小題的四個選項中，只有一個符合題意，請將正確選項的代號填在括號里每小題3分，共24分）（將正確答案序號填入下面表格）1舌尖上的中國2聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食[ Tag ]
貴州省銅仁地區(qū)銅仁市碧江區(qū) 九年級上學(xué)期期末物理試卷 一、單項選擇題：（下列各小題的四個選項中，只有一個符合題意，請將正確選項的代號填在括號里每小題3分，共24分）（將正確答案序號填入下面表格） 1舌尖上的中國2聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識，認(rèn)識正確的是( ) A煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容
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